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官公需情報ポータルサイト 官公需情報ポータルサイト 入札情報は以下の通りです。 件名 Ｒ８給食業務の部外委託及び食器洗浄等役務 種別 役務 公示日または更新日 2026 年 4 月 26 日 組織 防衛省 取得日 2026 年 4 月 26 日 19:07:57 公告内容 1公 告 第 Ａ Ａ １ 号令和７年１２月１８日 分任契約担当官 陸上自衛隊出雲駐屯地 第３５６会計隊出雲派遣隊長 中村 亮 下記のとおり一般競争入札を行うので関係事項を承諾の上参加されたい。 １ 競争入札に付する事項(1) 件 名 ： 給食業務の部外委託及び食器洗浄等役務(2) 役務内容 ： 仕様書のとおり※ 概要 ： 調理・配食作業及び食器洗浄作業・食堂清掃作業等(食材の調達を除く)細部は、次項「入札実施要項」のとおり(3) 契約期間 ： 令和８年４月１日(水)～ 令和９年３月３１日(水)(4) 実施場所 ： 陸上自衛隊信出雲駐屯地(島根県出雲市松寄下町１１４２－１)２ 入札実施要領 別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」 のとおり。 ３ 入札参加資格 別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第１項において示す。 ４ 契約条項、入札及び契約心得を示す場所 陸上自衛隊出雲駐屯地第３５６会計隊出雲派遣隊及び中部方面会計隊ホームページ５ 仕様書の配布 別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第２項(1)による。 ６ 入札説明会別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第２項(2)による。 ７ 入札関係書類提出(1) 提出書類 別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第２項(３)による。 業務提案書に不備がある場合もしくは仕様書の要件を具備していない場合、または契約不履行に対する内容の改善状況及び再発防止施策が十分でない場合については、業務提案書の審査結果が 「不合格」となる場合があります。 (2) 提出期限 令和８年１月１６日(金)１７時００分(期日厳守)８ 入札関係書類の確認 第３項に掲げる入札参加資格を確認し、１項目でも要件を満たしていない場合には不合格とする。 なお、 確認に際して入札参加希望者に対しヒアリングを行うことがある。 ９ 入札参加資格に係る確認結果の通知 令和８年１月２８日(水)までに書面(メール・ＦＡＸ含む)にて通知する。 10 競争入札執行の日時・場所等(1) 日 時：令和８年２月４日(水)１３時１０分～(時間厳守)(2) 場 所：陸上自衛隊出雲駐屯地第３５６会計隊入札室記公 告211 落札決定方法：総額決定(1) 別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第２項(８)による。 (契約内容に適合した履 行がなされないおそれがあると認められる場合の基準を下回った場合は、落札を保留し必要な調査 のうえ最低価格の入札者を落札者とせず、次順位者を落札者とする場合がある。)(2) 落札決定にあたっては入札書に記載された金額に当該金額の10％に相当する額を加算した金額(当該 金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。)をもって落札価格とす るので、入札者は消費税、地方消費税の課税事業者、免税事業者であることに拘わらず入札書には、見 積もった金額から消費税法で規定する消費税率に基づくに相当する金額を差し引いた金額を記載する。 なお、入札者は、給食業務及び食器洗浄の各役務において入札の内訳を提出することとし、落札者は 落札金額の内訳書を提出すること。 (3) 落札となる同価の入札が二人以上あった場合は、抽選により落札者を決定する。 (4) 予定価格に達しない場合は再度入札を実施する場合がある。 ア 郵便入札がない場合：初度入札後直ちに実施する。 イ 郵便入札がある場合：その場で再度入札ができないため、時期・場所は別に示す。 12 保証金等(1) 入札保証金：免 除(2) 契約保証金：免 除(3) 違約金 ア 落札者が「入札及び契約心得」に従って契約の締結手続きをしない場合には、落札者が契約締結に 応じないものとみなし、落札価格の１００分の５に相当する金額を違約金として徴収し、契約者が契 約を履行しない場合は、契約金額の１００分の１０以上の金額を違約金として徴収する。 イ 「違約金の対象となる事案」及び「違約金の算定要領」は、別紙「給食業務部外委託契約に係る競 争入札実施要項」第４項(３)のとおり。 13 契約書の作成：別紙「給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項」第２項(１０)による。 14 入札等の無効(1) 第３項に示す競争入札に参加する者に必要な資格のない者が行った入札(2) 入札金額、入札者氏名及び押印が判明し難いもの。 (3) 電報、電話、ＦＡＸ等による入札(4) 競争入札開始時刻に遅れた者の入札(5) 入札者が実施した誓約に虚偽があった場合は、当該入札者等が提出した入札書等は無効とする。 (6) その他入札に関する条件に違反した入札15 その他(1) 郵便による入札は「書留」とし、令和８年２月３日(火)１７時００分までに必着(発送者の責に より到着の確認をすること。) ※なお、入札書については厳封処置の上、封緘印を押印していただくようお願い致します。 (2) 代表者以外が応札する場合は、委任状を提出すること。 (3) 経済の動向を調査するため、市価調査のご協力をお願いします。 (4) 調整先：ア 入札・契約・入札説明会に関する事項〒６９３－００５２島根県出雲市松寄下町１１４２－１陸上自衛隊出雲駐屯地第３５６会計隊出雲派遣隊(担当：中村)電 話：０８５３－２１－１０４５(内線３４５)ＦＡＸ：０８５３－２１－５９７５ メール：ma357fin-ma@inet.gsdf.mod.go.jp イ 仕様書・現場確認に関する事項〒６９３－００５２ 島根県出雲市松寄下町１１４２－１陸上自衛隊出雲駐屯地業務隊糧食班(担当：石村)電 話：０８５３－２１－１０４５(内線３４０)ＦＡＸ：０８５３－２１－５９７５(5) 本公告掲載先陸上自衛隊出雲駐屯地・米子駐屯地(会計隊 掲示板)陸上自衛隊中部方面隊ホームページ https://www.mod.go.jp/gsdf/mae/mafin/３別 紙給食業務部外委託契約に係る競争入札実施要項１ 入札参加資格次に掲げる条件をすべて満たす者であること。 (1) 予算決算及び会計令第７０条の規定に該当しない者であること。 なお、未成年者、被保佐人又は被補助人であって、契約締結のために必要な同意を得ている者は、同条中の特別の理由がある場合に該当する。 (2) 予算決算及び会計令第７１条の規定に該当しない者であること。 (3) 令和７・８・９年度の防衛省競争参加資格(全省庁統一資格)において「役務の提供等」で中国地域の資格を有する者であって、次のいずれかを満たす者であること。 ア Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ等級に格付けされた者イ Ｄ等級に格付けされた者は、同一献立を一度に１００食以上提供する集団給食業務を１年間以上請け負った実績を証明できる者とし、契約担当官が認める者(4) 防衛省大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官又は陸上幕僚長から「装備品等及び役務の調達に係る指名停止等の要領」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 (5) 前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、当該者と同種の物品の売買又は製造若しくは役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でないこと。 (6) 原則として、現に指名停止を受けている者の下請負については認めないものとする。 ただし、真にやむを得ない事由を省指名停止権者が認めた場合には、この限りではない。 (7) 社会保険及び労働保険の適用を受けている場合は、直近１年間において保険料等の滞納がないこと。 (8) 陸上自衛隊出雲駐屯地(以下「官側」という。)における給食業務部外委託に係る仕様書に規定する業務を提供できる態勢が整っている者又は本委託業務開始までに整えることができることを証明できる者であること。 注：仕様書に提示してある提出物(給食業務仕様書5.3提出書類：作業従事者勤務割振表(当初の４月分)及び食器洗浄仕様書4.2提出書類：作業従事者一覧)について、示してある期限までに提出ができない場合、履行体制未完と判断し契約締結をしない場合がある。 (9) 提出した書類に虚偽を記載していないと認められる者であること。 (10) 次項第３号アに示す入札関係書類について、合格であった者４２ 入札及び契約締結に係る業務予定本委託業務の入札に係る落札及び契約締結は、本委託業務に係る令和８年度予算が成立することを条件とする。 (1) 仕様書の配布令和７年１２月１９日(金)以降、次の場所において配布する。 ア 陸上自衛隊出雲駐屯地第３５６会計隊出雲派遣隊事務室イ 陸上自衛隊中部方面会計隊ホームページ(2) 入札説明会一同に会しての説明会は実施しない。 ただし、現場確認を希望する者は令和８年１月７日から令和８年２月３日の間における平日９時～１６時(対応不可期間においては別途調整によっては可能の場合有)で実施するので、希望日の２日前に担当者に連絡することとし、個別に対応する。 ※調整先：出雲駐屯地業務隊補給科糧食班 担当：石村(いしむら)ＴＥＬ：０８５３－２１－１０４５(内線３４０)(3) 入札関係書類提出ア 提出書類(ｱ) 資格審査結果通知書令和７・８・９年度の競争参加資格(全省庁統一資格)に係る資格審査結果通知書の写し ただし、防衛省競争参加資格(全省庁統一資格)に係る資格審査結果通知書の写しを提出するとともに、更新手続完了後、資格審査結果通知書の写しを提出するものとする。 (ｲ) 令和７年度分社会保険(健康保険及び厚生年金保険)及び労働保険(雇用保険及び労働者災害補償保険)の納入証明書(ｳ) 業務提案書仕様書に規定する業務を提供できる態勢の有無を確認するため、次に掲げる事項を具体的に記載すること。 ａ 実施態勢(a) 勤務予定表案、作業従事者等の採用及び運用計画等並びに消耗品等aa 勤務予定表案(調理及び配食作業に必要と見積もった人員数を基に、任意の1か月分を作成すること。氏名の記載は不要)(付紙第１「「勤務予定表案」の例」参照)ab 従業従事者及び現場責任者の採用及び運用計画並びに予定人員数を確５保できなかった場合の処置対策(付紙第２「「採用・運用計画等」の例」参照)注：人員確保できなかった場合の処置対策は特に具体的に記載願います。 ac 受託者が準備する消耗品及び使用見積(衛生用消耗品含む)(付紙第３「「受託者が準備する消耗品及び使用見積」の例」参照)(b) 調理及び配食時における作業従事者等の配置aa (給食業務の場合のみ)炊飯、下処理、揚げ等、加熱調理作業及び非 加熱作業ごとの調理工程表((平日)朝・昼・夕)及び作業人員見積注：調理工程表・実施記録の参考例を参加希望者へ別途配布します。 ab (給食業務及び食器洗浄共通)仕様書に示す「配食人員の配置(基準)」又は「食器洗浄作業従事者人員の配置(基準)」に準拠し、図示等により、理解容易なように説明(付紙第４「「配食(食器洗浄)人員の配置」の例」参照)(c) 管理態勢及び連絡態勢aa 受託者、現場責任者及び作業従事者の呼集網図並びに機能組織図(氏名及び連絡先の記載は不要)(様式随意)ab 欠員が生じた際の処置要領(フロー、マニュアル等)(様式随意)ac 安全管理計画(様式随意)注：欠員等不測事態発生時に確実に対応できる態勢が明確にわかるようお願いします。 (d) 従業員の教育研修態勢aa 社内教育の実施計画(様式随意)ab 新規採用者の教育態勢(様式随意)ｂ 食品衛生管理(a) 衛生管理計画aa 作業従事者等の健康管理の取り組み(様式随意)ab 細菌検査の検査実施項目及び実施時期(ノロウイルスを実施する場合はその旨を記載)(様式随意)ac 新型コロナウイルス、ノロウイルス等感染症罹患(疑いを含む。)発生時の対応要領(様式随意)(b) 衛生事故への対応報告態勢、社内マニュアル等(様式随意)ｃ 入札年月日の前々年度以降における、陸上自衛隊との同種契約の履行状況６(a) 不履行内容(減額されたものを含む。 様式随意)aa 駐屯地名及び時期ab 業務不履行の内容及び発生原因(b) 不履行内容の改善状況及び再発防止施策(様式随意)aa 改善に当たり取り組んだ事項ab 当該駐屯地で業務を履行するに当たり実施する再発防止策注：再発防止策は具体的にお願いします。 イ 提出期限令和８年１月１６日(金)１７時ウ 提出方法陸上自衛隊出雲駐屯地第３５６会計隊出雲派遣隊に持参又は郵送すること。 (4) 入札関係書類の確認前号アに掲げる入札参加資格を確認し、１項目でも要件を満たしていない場合には不合格とする。 特に管理体制・再発防止策における対応要領が不明確な場合は対応不可と判断し不合格とする場合がある。 なお、確認に際しては入札参加希望者に対しヒアリングを行うことがある。 (5) 入札参加資格に係る確認結果の通知令和８年１月２８日(水)までに電話、ＦＡＸ又は電子メールにて通知する。 (6) 審査結果に対する疑義の申し立て審査結果に疑義のあるときは、疑義の内容について、通知を受理した日の翌日から起算して３日以内に書面をもって申し立てることができる。 当該申し立てに対しては、疑義の申立ての書面を受理した日の翌日から起算して３日(行政機関の休日に関する法律(昭和６３年法律第９１号)第１条第１項各号に規定する行政機関の休日(以下「休日」という。)を含まない。 )以内に書面により回答する。 ただし、当該回答に対する疑義申し立ては受け付けない。 (7) 入札・開札ア 時 期令和８年２月４日(水)１３：１０イ 場 所陸上自衛隊出雲駐屯地 会計隊入札室ウ 入札書には、消費税等に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約金額から消費税法で規定する消費税率に基づく消費税に相当する金額を差し引いた金額を記載する。 エ 郵便による入札の場合は令和８年２月３日(火)１７時必着とし、郵便による応札である旨を必ず電話連絡すること。 ７(8) 落札者の決定第１項に規定する入札参加資格を全て満たした者のうち、
基本期限
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